后妈对照组不干了[七零] 第38节
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??“想多了，你爸都说了没有野鸡，我怎么捉，给你变戏法吗？”楚音音笑着道，她其实心里已经有想法了，就是怕实现不了，说了会让两小孩失望，所以干脆先不说。 ??第二天一早，蒋徽拿着刀就准备出门了，楚音音吓了一跳：“干嘛拿刀呀。” ??“不是要抓野鸡吗？有刀要方便一点。”蒋徽道。 ??楚音音赶紧放了回去：“真的不抓，咱们带上锄头就可以了，我是想去看看有没有冬笋。” ??山上有一片竹林，冬笋肯定是有的，但这些冬笋埋在地底下，要找到只能凭运气，运气不好的话，说不定忙活一天都找不到一颗。 ??上次郭红梅送过来半边腊鸭，要是能找到冬笋，用这个来炖腊鸭绝对比野鸡还好吃。 ??蒋徽从小就生活在县城里，没挖过冬笋，也不知道要怎么找，但楚音音以前经常干这些，所以特别了解：“咱们要找土上面有小缝隙的，然后踩一踩，能感觉到下面有东西，那基本上就是冬笋了。” ??楚音音说完，一抬头就发现蒋徽正盯着自己，愣了愣：“是我脸上有什么东西吗？” ??“没，就是觉得我媳妇真漂亮。” ??楚音音小小的白了他一眼：“正经一点，快干活！” ??冬笋不仅难找，挖的时候还要特别小心，不然挖破了，就更难拔出来了，不过难的同时意味着味道特别好，特别鲜，比春笋或者笋干味道都要好，不管炖什么都好吃。 ??他们今天运气不怎么好，忙活了快两个小时了，还一个冬笋都没找到。 ??楚音音找的头疼，就想走过去歇一会儿，结果一转头就看到了不少松树，她想起来之前她在舞团时，那个南方来的同事告诉她的，说他们那里过年不仅是瓜子花生，还会吃一种叫松子的小零嘴。 ??当时就有人问她：“松子也能吃？” ??“这有啥不能吃的，平时那小树林里的松鼠吃的不就是这个，而且那味道香香嫩嫩的，比瓜子好吃多了，我听我们家老人说，这个吃了还能补脑子呢！” ??补不补脑子楚音音不感兴趣，但她对这种好吃的东西就很有兴趣了，立马问了问那位同事那要怎么做，对方当时跟她说了说，楚音音还记得。 ??上次和关嫂子她们一起来的时候，其实她就看到松树了，就是没想起来，正好现在冬笋找不到，不如过去试试看。 ??要是真的能补脑子的话，说不定还能让家里的两个小萝卜头聪明点，尤其是蒋樟。 ??一想到这个就有动力了，楚音音和蒋徽说了一声，就走到松树密集的地方找松塔。 ??这些松塔都掩埋在树叶中间，有些的已经被什么野猪松鼠给吃了，但有些的还很完整，因为这边没有吃这个的习惯，加上松树多，地上有不少。 ??楚音音捡了十多个，抱着走到蒋徽那里，问他有没有带火柴。 ??自从上次经常过来烧木炭之后，蒋徽手里确实带着火柴。 ??楚音音把地面上清理了一下，聚集了一堆干树叶，保证不会烧到别的地方去，才把火给点燃，然后把松塔丢进去。 ??高温炙烤下，不一会儿就听到了噼里啪啦的声音，一个个小黑籽从里面蹦了出来，树叶不多，不一会儿就烧完了，等到火熄灭之后，楚音音捡起一个小松子看了看。 ??这东西和瓜子差不多大，但是很硬，凑近闻一闻还带着一股特殊的松油香气。 ??确实很香啊！ ??楚音音回过头：“蒋徽，快来帮我把这个捡起来一下。” ??松塔不多，但里面藏着不少松子，被火一烤就全都爆出来了，要一个一个捡起来才行。 ??蒋徽看了眼，没有马上过来，反而是去松树下又捡了不少松针过来，用结实一点的干草一捆，就做成了一个迷你的小扫把。 ??用这个一扫，比用手一个个的捡要快多了。 ??“蒋徽，你实在是太厉害啦！”楚音音惊喜的看着他。 ??往常楚音音这么说，都会凑过来亲一亲他，虽然蒋徽有些忍不住耳尖变红，但还是很期待被自家媳妇亲，而且这里只有他们，不用担心两个小屁孩会随时随地跑过来。 ??所以这会儿楚音音这么一说，蒋徽就有些期待上了，准备迎来他媳妇的奖励。 ??结果等了好几秒呢，都没什么动静，抬眼一看，只见楚音音正无比认真的扫松子，一点眼神都没分给他。 ??蒋徽：“……媳妇，你这么想吃这个吗？” ??“我倒是还好，主要我听说这个补脑子，带回去给小榆和小樟多吃点，肯定没坏处的。”楚音音头也不抬道。 ??蒋徽：“……” ??懂了。 ??还是怪那俩臭小子。 ??楚音音不知道蒋徽已经在心里给那两小子记了一笔了，刚开始扫力道有些把握不好，不小心就把松子都给扫下去了。她赶紧过去捡，就看到其中一颗松子“骨碌碌”的滚进了土缝里，楚音音眼前一亮，忙道： ??“蒋徽，你快看看那里有没有冬笋！” ??蒋徽拿着锄头把土缝周围的土给敲开，一个褐色毛茸茸的尖尖露了出来，楚音音心中一喜：“还真有！” ??不仅是这里，等到把松子都收好了之后，他们又找到了三个地方，总共挖了四棵冬笋回去，虽然数量不多而且也不大，但这些煮一顿鸭子还是够了的。 ??一回去，楚音音就把笋子的外皮撕开，把里面新鲜的笋肉切成小块，接着和泡了一会儿没那么干的腊鸭一起炖煮。 ??鸭子皮厚肉肥，即便是晒干了的腊鸭，都还有些油，不需要放太多的调料，直接开小火先闷着。 ??锅子里闷着鸭汤，楚音音就开始处理松子了。 ??松子硬，不能像瓜子那样直接磕开，她同事跟她说过，要先用热水泡软之后再像炒瓜子那样炒，就能自己开口了。 ??那种专门用来炒瓜子的硬砂，楚音音不知道哪里有卖的，就让蒋榆给自己找了点黄沙过来，等到松子泡软通风晾干后，就开始炒。 ??腊鸭冬笋汤放进砂锅里面慢慢炖着，只有一个炉子，但现在还不到饭点，楚音音就找关嫂子借了她家的炉子，自己家的则开始炒松子。 ??黄沙慢慢升温，害怕糊锅，要不断的用锅铲搅拌。 ??等到差不多十几分钟后，就能听到里面传来的动静，闷闷的，楚音音没有马上关火，而是又炒了许久，确定里面的都开的差不多了，才盖上炉子的盖子。 ??把松子从里面筛出来，蒋樟早就等在一旁，想看看这是什么好吃的，但看到是一个个黑色的小颗粒之后，就有些失望了。 ??楚音音塞了一个给他：“你先试试看？” ??蒋樟用小黑手顺着松子顶端的小口掰开，取出里面的果实，让进嘴里嚼了嚼，“味道有点奇怪呀。” ??楚音音也吃了一个，味道确实有点奇怪，但这只是刚开始而已，因为等到回过来味之后，就会感觉这口感特别独特，确实酥脆香嫩的，和瓜子花生完全不一样，属于吃了又想再吃的那一种。 ??不仅仅是她，就连蒋樟都不由自主的又拿了一个。 ??楚音音正准备叫蒋榆也过来试试时，就听到有人叫自己，转身一看发现是许久未见的宋诗雅。 ??“宋同志，你怎么过来啦？” ??宋诗雅脸上的气色比之前好了不少，看上去还是有些娇弱，但至少不会给人一种一阵风都能把她刮跑了的感觉了。 ??她笑着道：“我来给你送这个。” ??说着，递过来一叠纸。 ??楚音音疑惑道：“学校就进行期末考试啦？” ??已经从他哥那里得知了要进行考试，正在偷吃松子的蒋樟：“！！” ??完蛋！ ??这个恶魔阿姨来了！ ??学渣的直觉促使他再也待不下去了，转身就要跑，当然了，逃跑之前没忘了再抓一把松子。 ??宋诗雅笑道：“还没呢，那个还有一个星期，我是把一年级的期中试卷整理出来，怕你急着用。” ??“太好了，我给他们买的作业正好做完了呢。”楚音音就是希望多来点作业才好，她笑着让宋同志坐下，道：“我这里正在闷着鸭汤，待会你带点回去。” ??宋诗雅点点头。 ??楚音音又把松子拿了一把给她：“试试看怎么样？” ??宋诗雅没吃过这个，还是楚音音教她怎么吃的，听说这是松树上的果实时，她还疑惑能不能吃呢，但没想到塞进嘴里的那一瞬间，立马感觉还挺好吃的。 ??“这是供销社那里新出的炒货吗，我也想去买一点了。” ??宋诗雅无意的一句话，令楚音音顿时有些意动了起来。 ??第27章 卖不出去？ ??楚音音想到自己知道松子可以吃, 都还是和南方同事学的，这里没这习俗，大部分人也都不知道, 不然的话那满林子的松塔应该早就被吃完了。 ??现在正是打年货的时候, 瓜子花生这种炒货必不可少，而且还都要副食品票才能买到, 等到时间晚了，还可能没得卖了。 ??要是她能做一些松子出去卖的话, 不要票的情况下，价格和瓜子差不多，就凭这种口感，肯定不愁卖不出去啊。 ??楚音音越想越觉得这办法可行，打算等待会儿天色黑下来了, 就和蒋徽一起去山上看看。 ??正好这会儿锅里的鸭汤快要熬好了，她走过去把炉盖稍稍揭开一点, 大火收汁之后味道会更好, 一边回答宋诗雅的问题： ??“不是供销社买的, 就是我在山上捡的，松塔你认识吧？”楚音音道。 ??宋诗雅点点头，她见过这个，也知道山里有不少动物都会吃这些，“这个不会就是松塔里面的果实吧？” ??“可不是, 我想炒出来试试看, 没想到还挺香的，你要是喜欢的，我给你装一点吧？”楚音音道。 ??宋诗雅笑着点点头：“好，那就谢谢楚同志了。” ??楚音音用油纸包了一半给宋诗雅, 两人说了一会儿话之后她就走了，等到蒋徽回来，楚音音就跟他说了自己的打算。 ??“你觉得怎么样？” ??蒋徽也从来没有吃过这个，此时试了试之后发现味道确实不错，可是好不好卖那就不一定了。 ??不过，“可以试试。” ??楚音音点点头：“那咱们就去山上多捡一点回来，等黄浩来了就让他试试看。” ??马上就要过年了，要是不趁着现在多赚点钱，等到过年时大家都去走亲拜友了，就连黑市都没有多少人过去，而且说不定马上就要变天了，到时候大雪纷飞的，也没人过来买东西，所以现在是最好的时机了。 ??蒋徽说自己去就行了，他能做的事不想让楚音音太累了，她待在家里休息一会儿。 ??楚音音点点头：“成，对了，你记得再带点松树枝回来，差不多要开始做熏肉了。” ??熏肉熏好之后要自然风干，这几天太阳好风也大，过几天下雪了太过潮湿就做不成了。 ??蒋徽借了关嫂子家的自行车去的，他知道松子要怎么爆出来，所以等回来的时候，已经把松子都从松塔里面烤出来了，都装在编织袋里，而松枝则是都绑在车后座上，楚音音拿了一半，剩下的给关嫂子送过去了。 ??松枝太过明显，周围的邻居们也都看见了，还有人跑出来问道：“小楚，你们这就打算开始熏肉了吗？” ??“对啊婶子，这不是快变天了吗，干脆快点熏好。” ??“也是，我们也打算这两天就去买肉的。” ??关嫂子一听，连忙压低声音说：“小楚，今晚可一定要早点睡啊，明天五点半，不，五点就起来，不然可就抢不到肉了！”